El árbol de argán o Argania spinosa L. (en bereber Shilha : ⴰⵔⴳⴰⵏ ( argán ) o ⵜⴰⵔⴳⴰⵏⵜ ( targant ), en árabe magrebí : أرنان o ارڨان ( argán ) ) es una especie de planta con flores de la familia Sapotaceae. Es un árbol caracterizado por un tronco corto, a menudo nudoso, con ramas bajas y hojas espinosas.
Es un árbol endémico de Marruecos, donde se encuentra casi toda su población; 20 millones de árboles repartidos en 830 000 hectáreas y Argelia, en la región de Tindouf. Debido a su papel como barrera contra la erosión y el avance del desierto del Sahara, y como un importante recurso económico para los habitantes de Souss-Massa, el vasto bosque de argán en esta región se ha beneficiado del estatus de reserva de la biosfera desde 1988 para protegerlo. Los productores locales utilizan aceite de argán de su fruto, que tiene múltiples usos culinarios, farmacéuticos y cosméticos.
Anteriormente se llamaba Sideroxylon spinosum, luego Argania sideroxylon.
Se encuentra información de esta planta en antiguos tratados:
El Moninckx Atlas, vol. II, lámina 19, contiene una representación identificada actualmente como Argania spinosa. El dibujo fue realizado cuando el árbol estaba cultivado en el Hortus Medicus de Ámsterdam (Jan Moninckx, hacia 1686–1690).
