La fragua de José Pérez, lo ferrero d´Echo

José Pérez, lo ferrero d´Echo, a pesar de estar jubilado, mantuvo abierta la puerta de su taller para fabricar algunas de aquellas piezas que en otros tiempos tomaban forma con sus manos. El recuerdo de su oficio es la historia de una saga familiar dedicada a la forja del hierro. En el año 2011 Eugenio Monesma realizó un documental en el que José Pérez nos mostró cómo se fabricaban dos imprescindibles herramientas para los trabajos en el bosque: El hacha y el calamarro.